Ganache caramel nougatine - Lot de 3 - Chocolaterie Beussent Lachelle - Bean to Bar
Ganache caramel nougatine - Lot de 3 - Chocolaterie Beussent Lachelle - Bean to Bar
Ganache caramel nougatine - Lot de 3 - Chocolaterie Beussent Lachelle - Bean to Bar
Ganache caramel nougatine - Lot de 3 - Chocolaterie Beussent Lachelle - Bean to Bar
Ganache caramel nougatine - Lot de 3 - Chocolaterie Beussent Lachelle - Bean to Bar
Ganache caramel nougatine - Lot de 3 - Chocolaterie Beussent Lachelle - Bean to Bar

Ganache caramel nougatine - Lot de 3

L'alliance de la nougatine et d'une somptueuse ganache au caramel au beurre salé, le tout enrobé dans du chocolat lait Equateur Inalnapo.

9,50 €

 
Le raffinement d'un caramel à la fleur de sel de Guérande, associé au croquant d'une nougatine le tout enrobé d'une couverture de chocolat au  lait confectionnée à partir des fèves de notre plantation Inalnapo Equateur 100% Bio.

 

Nous torréfions nous-mêmes toutes nos fèves de cacao. Puis nous les conchons pour créer notre propre chocolat.
Toutes ces étapes sont faites dans notre atelier de Beussent dans le Pas-de-Calais. 
Conditionnement
Sachet
Poids net
50g
Prix au kg
72.00 euros
Enrobage lait
(cacao min. 42%) : lait entier en poudre, beurre de cacao, sucre, fèves de cacao origine Equateur Inalnapo, émulsifiant : lécithine de tournesol, vanille naturelle de Madagascar, fleur de sel de Guérande.
Fourrage
Beurre, crème, sirop de glucose fleur de sel de Guérande, nougatine (sucre, glucose, amandes, beurre, vanille).
Allergènes
Nos produits peuvent contenir des traces des allergènes suivants : noisettes, amandes, pistaches, noix, cacahuètes, fruits à coques, lait, crème, beurre, froment, malt d’orge, oeuf, blé, soja, gluten.
Conservation
A conserver dans un endroit frais et sec entre 16 et 18°C.
2030
912 Produits
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