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Châtaigne crème de marron - Lot de 3
En 4 étapes : le craquant d'un chocolat d'origine Equateur Inalnapo, une pâte d'amande à la pistache de Sicile, une boule de chocolat noir et une crème de marron avec une pointe de rhum
Extraordinaire bouchée enrobée de pâte d’amande à la pistache, au coeur de chocolat noir garnit d’une délicieuse crème de marron aromatisée au rhum
Nous torréfions nous-mêmes toutes nos fèves de cacao. Puis nous les conchons pour créer notre propre chocolat.
Toutes ces étapes sont faites dans notre atelier de Beussent dans le Pas-de-Calais.
- Conditionnement
- Sachet
- Poids net
- 45g
- Prix au kg
- 80 euros
- Enrobage noir
- (cacao min. 72%) : fèves de cacao origine Equateur Inalnapo, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol, vanille naturelle de Madagascar, fleur de sel de Guérande.
- Enrobage lait
- (cacao min. 42%) : lait entier en poudre, beurre de cacao, sucre, fèves de cacao origine Equateur Inalnapo, émulsifiant : lécithine de tournesol, vanille naturelle de Madagascar, fleur de sel de Guérande.
- Fourrage
- Pâte de pistache colorée : pistache, sucre liquide, crème de marron, sirop de sorbitol, glucose, glycérine, rhum, émulsifiant : lécithine de tournesol, résine 100% naturelle E904, poudre de vanille, fleur de sel de Guérande. Contient de l'alcool.
- Allergènes
- Nos produits peuvent contenir des traces des allergènes suivants : noisettes, amandes, pistaches, noix, cacahuètes, fruits à coques, lait, crème, beurre, froment, malt d’orge, oeuf, blé, soja, gluten.
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