Ganache cassis - Lot de 3 - Chocolaterie Beussent Lachelle - Bean to Bar
Ganache cassis - Lot de 3 - Chocolaterie Beussent Lachelle - Bean to Bar
Ganache cassis - Lot de 3 - Chocolaterie Beussent Lachelle - Bean to Bar
Ganache cassis - Lot de 3 - Chocolaterie Beussent Lachelle - Bean to Bar
Ganache cassis - Lot de 3 - Chocolaterie Beussent Lachelle - Bean to Bar
Ganache cassis - Lot de 3 - Chocolaterie Beussent Lachelle - Bean to Bar

Ganache cassis - Lot de 3

Une vraie bouchée de caractère, cette ganache noire intense au cassis mariné dans de l’eau de vie est absolument sensationnelle 

9,50 €

 
Pour les fondus de chocolat fruité ! 
Une ganache incroyablement fine aux baies de cassis marinées à l'eau de vie. une couverture avec un chocolat noir issu des fèves de notre plantation Inalnapo Equateur 100% Bio.

 

Nous torréfions nous-mêmes toutes nos fèves de cacao. Puis nous les conchons pour créer notre propre chocolat.
Toutes ces étapes sont faites dans notre atelier de Beussent dans le Pas-de-Calais. 
Conditionnement
Sachet
Poids net
45g
Prix au kg
80 euros
Ingrédients
Contient de l'alcool
Enrobage noir
(cacao min. 72%) : fèves de cacao origine Equateur Inalnapo, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol, vanille naturelle de Madagascar, fleur de sel de Guérande.
Fourrage
Chocolat noir Equateur, crème UHT, sirop de glucose, sucre inverti, sorbitol, grains de cassis macérés (sucre, alcool).
Allergènes
Nos produits peuvent contenir des traces des allergènes suivants : noisettes, amandes, pistaches, noix, cacahuètes, fruits à coques, lait, crème, beurre, froment, malt d’orge, oeuf, blé, soja, gluten.
Conservation
A conserver dans un endroit frais et sec entre 16 et 18°C.
2032
9950 Produits
Pas d'avis

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