Ganache café - Lot de 3 - Chocolaterie Beussent Lachelle - Bean to Bar
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Ganache café - Lot de 3 - Chocolaterie Beussent Lachelle - Bean to Bar
Ganache café - Lot de 3 - Chocolaterie Beussent Lachelle - Bean to Bar

Ganache café - Lot de 3

Une ganache onctueuse infusée plusieurs heures avec du café origine Kenya et enrobée de chocolat noir Equateur Inalnapo

9,50 €

 
Une petit dégustation aux arômes de café ! 
Une ganache incroyablement onctueuse aux arômes d'un café puissant enrobée d'une couverture avec un chocolat noir issu des fèves de notre plantation Inalnapo Equateur 100% Bio.

 

Nous torréfions nous-mêmes toutes nos fèves de cacao. Puis nous les conchons pour créer notre propre chocolat.
Toutes ces étapes sont faites dans notre atelier de Beussent dans le Pas-de-Calais. 
Conditionnement
Sachet
Poids net
45g
Prix au kg
80 euros
Enrobage noir
(cacao min. 72%) : fèves de cacao origine Equateur Inalnapo, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol, vanille naturelle de Madagascar, fleur de sel de Guérande.
Fourrage
Chocolat noir Equateur, Crème liquide, beurre concentré, sorbitol, glucose, café, colorants naturels E100 (cochenille), denrée alimentaire colorantes: concentré de radis, cassis, pomme.
Allergènes
Nos produits peuvent contenir des traces des allergènes suivants : noisettes, amandes, pistaches, noix, cacahuètes, fruits à coques, lait, crème, beurre, froment, malt d’orge, oeuf, blé, soja, gluten.
Conservation
A conserver dans un endroit frais et sec entre 16 et 18°C.
2028
9941 Produits
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