Tablette de chocolat noir bio cacao : 78 % minimum.
Origine : plantation Beussent Lachelle en Équateur.
Notes de dégustation : saveurs chocolatées, biscuitées et grillées, avec une touche d'amertume et une texture fondante.
La tablette de chocolat Équateur noir bio 78 % est issue de la célèbre et rarissime fève Arriba Nacional Ecuador considérée par les spécialistes comme l’une des plus fameuses au monde. Nous la cultivons depuis 2007 dans notre plantation en Équateur. Arrivée en France, la fève est torréfiée et conchée dans nos deux chocolateries des Hauts-de-France de Beussent (62) et de Lachelle (60).
Bon voyage dans notre plantation et bonne dégustation !
Chocolat noir bio cacao : 78 % minimum
Notes de dégustation : saveurs chocolatées, biscuitées et grillées, avec une touche d'amertume et une texture fondante.
(photos non contractuelles)
Chocolat bio noir cacao : 78 % minimum (Fèves de cacao* d'origine Equateur, sucre* et beurre de cacao*).
*Ingrédients issus de l’agriculture biologique.
Peut contenir des traces de : protéines de lait, fruits à coques, arachides, œuf, gluten, soja.
VALEURS NUTRITIONNELLES pour 100 g
Valeur énergétique : 2517 kJ/608 kcal
Matières grasses : 49 g (dont acides gras saturés 29 g)
Glucides : 40,4 g (dont sucres 12,5 g)
Protéines : 8,1 g
Sel : 0,04 g
